Descobrir a importância do Mar e a necessidade da gestão sustentável dos recursos marinhos, no âmbito concurso nacional "Chef Fish", tem sido um dos desafios para a turma B do 7º ano da ESDR.
As professoras Anita Vilela Carvalho e Maria Helena Cardoso Dias convidaram o Dr. Luís Rodrigues, representante do Gabinete do SRMCT e da LOTAÇOR, que dinamizou a sessão a "Pesca vai à Escola", no dia 20 de novembro, que, passado uma semana, recebeu alunos e professoras, na lota de Ponta Delgada.
Depois de recolhido o apoio dos pais, compostas as equipas (com nomes bem criativos), foi altura de estudar o e-book do concurso e escolher o peixe que iriam cozinhar. Receitas e ingredientes selecionados… "mão na massa"! Venturas e desventuras com as receitas, locais para cozinhar, vídeos e edições e, finalmente, as professoras responsáveis puderam submeter os vídeos das receitas com pescado sustentável, que divulgaram no Youtube, convidando os leitores a visualizarem os links:
Cozinheiros do Peixe: https://www.youtube.com/watch?v=SLmV2Jz2Hm0
Gang dos Peixes: https://www.youtube.com/watch?v=731OB7eFXvY
Cardume Louco: https://www.youtube.com/watch?v=pOfivjbH6T8
Under water: https://www.youtube.com/watch?v=jmdvE5tEhpI
Gang dos Gluglus: https://www.youtube.com/watch?v=tnJG5rdcafQ
Cool Fish: https://www.youtube.com/watch?v=RqmXKucHJl0
Fish Girls: https://www.youtube.com/watch?v=-LkovDoq5Ps
Bombas do Mar: https://www.youtube.com/watc
Um artigo do projeto Fora de Portas
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